Notícies

Prepara’t per a l’estiu amb el programa “detox” d’Etselquemenges!

Prepara’t per a l’estiu amb el programa “detox” d’Etselquemenges!

Oblida't de fer règim i de passar gana!

Després de l’èxit del programa de després de Nadal “Desintoxica’t”, Etselquemenges llança una nova versió estiuenca: un programa en línia de dues setmanes de durada en què la nutricionista Carla Zaplana guiarà els participants, pas a pas, per fer net de les toxines acumulades al llarg de tots aquests mesos.

RECEPTES DE LA MONTSE VALLORY

Carxofes exprés amb salsa de cúrcuma i lli

Un plat de carxofes depuratiu, amb polaritat de sabors i fàcil de fer.

DESTAQUEM



Bonissim Europa

Salt och Brygga

“El primer restaurant ecològic i Slow Food de Suècia”

Salt och Brygga
CONCURS

Quin ha de ser l’oli principal en una dieta saludable?

Programa desintoxica´t estiu

LLIBRES

El milagroso suplemento mineral del siglo XXI
Jim V. Humble

El milagroso suplemento mineral del siglo XXI

El descobridor del famós MMS n'explica totes les propietats amb aquest llibre.

Vídeo
PUBLICITAT

LLIBRES

Pagesos de ciutat
Ester Casanovas

Pagesos de ciutat

Hi ha molts motius per fer un hort urbà en testos, jardineres i taules. Un, és que és bonic; l'altre és que et fa modern i a la moda. Però, sobretot, i sense fer broma, és que és molt sa.

banner fes-te amic nostre al facebook

Fills feliços

És possible una mona saludable?

Les farines convencionals i els sucres blancs regnen en la pastisseria tradicional, però hi ha forns que estan treballant de valent per demostrar que un altre tipus de mona és possible: saludable i ecològica.

És possible una mona saludable?

el convidat

Quan faig papers protagonistes, no em puc cuidar tant. Si són secundaris, sí.

Ingrid Rubio, actriu

Ingrid Rubio, actriu

reportatge

La nova piràmide alimentària vol allunyar la malaltia cardiovascular

El 2011 es va crear una nova piràmide alimentària que aposta per les verdures, les hortalisses i pels aliments integrals com a aliments diaris. És així com han mostrat els estudis que s'eviten els atacs de cor.

La nova piràmide alimentària vol allunyar la malaltia cardiovascular

Restaurants

Hàbaluc: Cuina creativa i sana per a tothom

Des de fa més de vuit anys, aquest restaurant de l’Eixample barceloní pretén oferir una cuina d’autor, mediterrània i saludable per a tot tipus de públic i per a totes les butxaques. No teniu excusa!

Hàbaluc: Cuina creativa i sana per a tothom

L´origen

El camp al dia: la primavera desperta sense pressa

Aquesta setmana fem un experiment a la secció de “L’origen”. Volem acostar-vos el dia a dia de la nostra pagesia a les vostres llars i per fer-ho hem demanat als protagonistes que obrin les portes i finestres de casa seva, per saber com respiren a l’inici de la primavera.

El camp al dia: la primavera desperta sense pressa

reportatge

Com escollir l’extractor de sucs verds més adequat?

Tant si sou nouvinguts al món dels sucs vegetals com si ja formen part de la vostra rutina diària, pot ser que en algun moment us hàgiu preguntat quin tipus d’extractor us aniria més bé.

Com escollir l'extractor de sucs verds més adequat?

L'ABC

El que necessites és fruita seca

Cansament, falta de ferro, colesterol o ànim baix? El que necessites és fruita seca

El que necessites és fruita seca

reportatge

Olis: tots els quès i els perquès

Avui descobrim tots els quès i perquès dels olis amb la dietista Lucía Redondo, especialitzada en l’estudi dels olis a The Rowett Institute of Nutrition and Health, University of Aberdeen (Escòcia).

Olis: tots els quès i els perquès

L´origen

369enciams i liquen816: desxifrar la natura i portar-la a taula

Heu tastat alguna vegada una pastanaga de la dimensió d’un dit petit? I un enciam que sembli de joguina? Sabeu com es desenvolupa un liquen? I de flors, en mengeu? Avui en Jordi i la Mercè ens obren les portes de casa seva per donar-nos-en resposta.

369enciams i liquen816: desxifrar la natura i portar-la a taula

conte

En Pau Panxacontent i el regal d’aniversari

Avui en Pau Panxacontent fa 5 anys però no sap què portarà als nens de la seva classe per celebrar-ho. Una tarda té una idea fantàstica que sorprendrà tothom! La vols descobrir? Un conte saludable amb il·lustracions de Mireia Guardia i text de Gemma Castanyer.

En Pau Panxacontent i el regal d'aniversari

reportatge

Què és exactament el famós MMS?

Què passaria si hi hagués un medicament que pogués curar qualsevol patologia, des d'un càncer fins a una simple grip, fos un antiinflamatori excel·lent, innocu, i que, a més, fins i tot es pogués fer a casa amb ingredients quotidians? Etselquemenges fa una aproximació a l'MMS sense posicionar-se sobre la seva eficàcia.

Què és exactament el famós MMS?

rebost

Germinat de blat (wheatgrass)

Germinat de blat (wheatgrass)

Si no el coneixeu potser us sonarà estrany, o si més no curiós; ara bé, el germinat de blat és el producte dietètic rècord de vendes als EUA per tercer any consecutiu. Què té que fa que tanta gent en prengui en forma de liquat? Antioxidant, ric en vitamines i amb un sabor molt especial, el podeu incorporar a la dieta en forma de liquat per ajudar a prevenir moltes malalties.

especialista

Els lactis, a estudi

Els lactis, a estudi