En Tomás Redondo és crític amb la societat i no està d’acord amb el model de vida contemporani. M’explica que a la seva terra natal, Donostia, va descobrir que volia canviar de rumb. Va entrar a formar part d’una comunitat hippy i ecologista que advocava pel vegetarianisme i la vida comunitària. Més tard, ell i la Carmen Asensio van fundar Natursoy.
Podríem dir que aquest producte tan típic de la cuina catalana té una doble personalitat nutritiva: una de positiva pel seu contingut en vitamines, minerals i antioxidants, i una de negativa per la solanina que hi trobem, una substància que pot causar diversos problemes de salut en persones sensibles. Vegem si guanya l’una o ...
Ja sigui perquè us passeu tota la jornada en una oficina responent correus electrònics, ja sigui perquè esteu tot el sant dia en un cotxe de visita en visita engegant i apagant l’aire condicionat mil vegades, ja sigui perquè us desespereu esperant que entri el client a la botiga, que ...
Ens perdem pel Ripollès i arribem a uns camps on els vedells i les seves mares pasturen i s’amalgamen amb el paisatge primaveral de la muntanya pirinenca. Parlem amb l’Enric, un jove ramader emprenedor de mena i apassionat per la bona alimentació.
El pop també agrada a les criatures. A Tarragona ho demostren per segon any consecutiu amb el festival Minipop, que serà el 2 i el 3 de juny al passeig de les Palmeres i al barri del Serrallo de la capital del Tarragonès. El festival va més enllà de la música, ja que de ...
Avui parlem d’un complement nutricional recomanat per perdre pes que triomfa als Estats Units, on és número 1 en ventes. Aquí ja se’n comença a parlar i sembla que arriba amb molta força. Per què té tant d’èxit? És veritat tot el que es diu d’aquest complement nutricional nou? Què té aquest complement ...
Cada setmana, la nostra especialista en cosmètica, la nutricionista Jordina Casademunt, ens recorda la importància de mantenir una pell hidratada. Cuidar la pell ens ajuda a evitar alteracions cutànies tan comunes com ara la sequedat, les irritacions o els èczemes. L’activitat física repercuteix directament en la salut de l’epidermis, i és que un ...
La dieta té un paper rellevant tant en la prevenció de la cel·lulitis com en la millora de la circulació sanguínia. Per això, el primer que hem de fer és evitar consumir substàncies tòxiques per a l’organisme. Per altra banda, també interessa utilitzar una sèrie de cosmètics que ajudin a millorar la qualitat ...
