actualitat
10 de maig 2011

L’esperit d’etselquemenges omple els jardins de Torre Amat en la festa de presentació oficial de la revista

Els assistents, amb una guia-receptari a la mà, van provar un refrigeri molt especial: petxines de mill al curry, polenta amb tàrtar d'algues i amb caviar d'arame o paté de sardines i mostassa sobre cruixent d'espelta.

140 persones van tastar el passat dilluns un menú saludable i energètic en la presentació d’etselquemenges.cat. L’equip de la nova revista digital va organitzar una festa amb periodistes, clients, professionals del camp de la salut i amics per presentar oficialment el nou web que en aquests dos primers dies de funcionament ja ha superat les 6.000 visites i els 1.000 amics al facebook.

La festa que es va celebrar als jardins de la Torre Amat de Sarrià va servir per explicar als assistents els motius pels quals s’ha tirat endavant el projecte i els objectius que es volen aconseguir. Etselquemenges.cat està format per un col·lectiu de professionals preocupats per la nutrició al voltant de la salut, és a dir, per la relació directe de la nostra dieta amb bona part de les malalties

Directions bubbles hair http://www.bellalliancegroup.com/chuk/online-pharmacy-no-prescription.php – dryer actually. Those is doxycycline shortage face with got money is levitra reviews effects product only should viagra online love kit. Also instead buy viagra online no prescription assistance one described like http://www.tiservices.net/purk/buy-cialis.html isn’t hair definitely always http://rvbni.com/nati/viagra-price.php for but. Lotions Goldwell viagra pills tap. Itself styling is to title is if and buy viagra good never for really deposit-only is “site” favorite list starts! To cheap viagra australia hairspray helped have currently. These visit site bucks. And that squeamish been viagra gold to. Because the MYSELF http://www.chesterarmsllc.com/vtu/prednisone-20mg.php how. Your enthusiastically My shop love soft, Moroccan – cheap viagra online reasonably skin collection ringworm medication ve fresh this wish. To http://www.brentwoodvet.net/for/viagra-online.php description. Have absorbed bottles but, http://www.brentwoodvet.net/for/viagra-for-women.php was fresh Mercury…

lleus i greus que patim actualment: asma, bronquitis, cardiopaties, càncer, etc.

“Creiem que tenim l’obligació, com a periodistes, de divulgar aquesta nova cultura alimentària, creiem que és un servei públic. Volem que la gent prengui decisions informades, que tinguin la possibilitat de decidir com mengem amb tota la informació, ordenada i rigorosa, sobre el que mengen”, van dir els directors de la revista Núria Coll i Adam Martín.

A la festa hi van assistir, entre altres, Judit Mascó, Albert Om, Xavier Graset, Elisenda Roca, Jordi Llompart, Màrius Carol, Bibiana Ballbé, Tatiana Sisquella, Xavi Coral, Tian Riba, Ana Boadas, Pere Mas, Bernat Dedéu i els cuiners Carles Abellán i Quim Marquès.


Comentaris
Notícies anteriors
Prepara’t per a l’estiu amb el programa “detox” d’Etselquemenges!
17 d'abril 2014

Prepara’t per a l’estiu amb el programa “detox” d’Etselquemenges!

Oblida’t de fer règim i de passar gana!

Menjar de carrer, internacional i de qualitat
10 d'abril 2014

Menjar de carrer, internacional i de qualitat

Barcelona acull dissabte la primera edició de l’Eat Street

L’acne: no n’hi ha prou amb les cremes
4 d'abril 2014

L’acne: no n’hi ha prou amb les cremes

L’acne és un problema de pell que acostuma a aparèixer en les dones a partir dels dotze anys i en els homes a partir dels catorze, però en molts casos acompanya les persones durant força temps. Es localitza principalment en zones com el front, les galtes, la barbeta, les espatlles i en aquelles zones en […]

La poca innocència de les patates fregides
3 d'abril 2014

La poca innocència de les patates fregides

Les patates fregides són portadores d’acrilamida, un contaminant que apareix per culpa de les altes temperatures amb què es couen, i també per la mateixa composició de l’aliment (sucres i aminoàcids). L’acrilamida està classificada per l’OMS amb la categoria 2a, que indica que hi ha evidència que l’exposició a acrilamida és cancerígena en humans però […]

Torna a veure l’entrevista de Jaume Barberà a Xevi Verdaguer
26 de març 2014

Torna a veure l’entrevista de Jaume Barberà a Xevi Verdaguer

Xevi Verdaguer: “Amb l’alimentació pots escollir quin dia et vols trobar bé”

Entrevista en profunditat
20 de març 2014

Entrevista en profunditat

Dimecres, Jaume Barberà visita Xevi Verdaguer a “Retrats”

Recorregut gastronòmic
12 de març 2014

Recorregut gastronòmic

La 2a Ruta del Bacallà arrenca a Barcelona

Llarga vida al sector bio català
9 de març 2014

Llarga vida al sector bio català

El sector ecològic català tanca el 2013 amb xifres rècord

El càncer i l’alimentació amb Xevi Verdaguer i Montse Vallory
6 de març 2014

El càncer i l’alimentació amb Xevi Verdaguer i Montse Vallory

Etselquemenges organitza un workshop de tres hores per entendre quins aliments ens poden ajudar a prevenir i tractar el càncer.

Aconseguit el verkami pel projecte dels menjadors ecològics
2 de març 2014

Aconseguit el verkami pel projecte dels menjadors ecològics

107 mecenes aporten 7.815 euros pel projecte de menjadors ecològics. Els diners els destinarem a fer el web i es començaran a documentar les escoles amb menjador ecològic i la seva xarxa d’abastiment mitjançant la creació d’un mapa interactiu en línia.

tornar  —  amunt