Cal Tomaso: xisqueta a les faldes del Montsec
Avui viatgem fins a la Noguera, al poble d’Àger, on ens espera en Domènec, un jove ramader que des de fa més de set anys cria corders xisquets ecològics.
Resultats de l'etiqueta: ramaderia ecològica
Torre d’Erbull: pollastres envoltats de natura
Avui és la bellesa del Pallars Jussà la que ens captiva. Ens endinsem fins a Fígols de Tremp per conèixer la història d’un ramader enamorat de la seva feina i del seu entorn, un emprenedor convençut d’oferir als seus clients un producte únic: pollastre ecològic criat amb llibertat total i en plena natura.
